Les menus de Groupes à partir de 10 personnes

Menu du groupe à 21€ le midi, 25€ le soir**

Menu avec vin et café compris*

Sangria maison ou Kir Vin Blanc

Croustillant de chèvre frais(d'Isabelle de Villelongue) au miel et basilic, et sa saladette
Ou
Terrine de chasse et feuilleté de légumes
Ou
Entrée du jour **

Filet de merlu rôti sur sa peau, crème de poireaux
Ou
Escalope de poulet braisé aux lentilles et infusion de champignons nobles
Ou
Cassoulet languedocien (1/2 portion :haricots de Castelnaudary, saucisse, 1 /2Confit de canard, porc
Ou
Suggestion du jour**

Poires pochées au Muscat et son sorbet
Ou
Tarte tatin maison, glace vanille
Ou
Dessert du jour **

**Choix sur ardoise, non servi le week-end et les jours fériés.

Cette carte est mise en place a partir du 01.10.2009.

* Servi uniquement pour les groupes de plus de 10 personnes sur confirmation de commande
** servi uniquement midi sauf jours fériés et dimanche

Vin pichet Minervois à raison de 1 pot lyonnais de46cl pour 3 invités Option vin bouteille à raison de 1 Bouteille 75cl/4convives : supplément de 2.00 €, avec AOC Minervois Rouge "Le Vin de Sophie" Château la Villatade (merlot, carignan, alicante), Aoc Minervois Rosé Les Gardes Hautes (syrah, grenache, carignan) ou Château Jouclary Blanc (100% chardonnay)
Option sangria maison 1.80€ttc

Menu de groupe servi au restaurant en TVA 5.5% et19.6%sur boissons alcoolisées pour minimum 10 personnes. Demande confirmation 8 jours avant et confirmation du nombre de couverts 48h avant,toute confirmation sera due. Réservation pour Voyagiste et Tour Operator effective dés réception acompte 50% prestation. Si les produits du marché venaient à manquer, nous prendrions soin de les remplacer et de vous prévenir. Merci de votre compréhension.