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Nouveau propriétaire au restaurant Chez Fred à Carcassonne! C’est Pierre Dimon et Siham qui vous accueilleront désormais. En cuisine, Pierre ne cuisine que du produits frais et tout est fait maison. Les portions sont généreuses, les assiettes bien présentées et surtout bien cuisinées. L'après-midi Chez Fred prendra des airs de salon thé avec pâtisseries maison, coupes glacées, crêpes...


Chez Fred Maître Restaurateur

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Chez-Fred vous présente sa nouvelle "carte d'été" et sa "carte des vins d'été"

Lancement de notre carte d'été prévue pour le mardi 3 juillet !

Des produits frais et de saison :
Melon de l'Aude, abricot du Languedoc, pêche du Roussillon.....pareillade de la mer ....


Une cuisine 100% maison / Une terrasse ombragée / Un accueil chaleureux et convivial

Et bien sûr, la carte des vins d'été qui complète à merveille nos différents menus.

Venez les découvrir !

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Téléchargez les cartes au format PDF :

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Nos horaires

du mardi au vendredi de
12h00 à 13h30 / 19h30 à 21h30

le samedi et dimanche de
19h30 à 21h30

Fermé le lundi / Ouvert les jours fériés

 


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